いつもの店で。

札幌の夜は珍しくジンギスカン。
行ってきたお店は狸小路にある「ひげのうし」
北海道在住の友人がなべ奉行。
油をゆっくりとかし、キャベツ もやし たまねぎを並べて野菜を蒸し焼きにするように ラムを乗せる。
画像

ラムが焼けるのを待ちながらつまむ 白菜キムチがとビールが美味しかった。
画像

下味に漬け込んだお肉ではないので、醤油風味を甘口たれと岩塩で好きなように食べる。
個人的には甘口たれが好きかな。
厚めのお肉にちょっと焦げ目をつけて、一口でぱくりと食べる。
白いご飯があうけれど、このお店のじゃこご飯がお勧め。
量が多いから二人でシェアしてもいいかも。
しめには和風冷麺。
画像

お野菜の下にのぞく鶉の卵がかわいい。
夜二時まで営業しているのも嬉しいかも。

で、その後はいつもの店。CROSS ROADS
「ならずもの」というウォッカベースのカクテルを飲みながら、大好きな曲をリクエストして
いつものメンバーで楽しい時間。
画像

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック