札幌 食べある記

いつもながら札幌に行ってきた。今年はすでに3回目!
今年は雪が少なく歩道は歩きやすい。
珍しく大好きなラーメンもスープカレーも食べなかった・・・
行ってきたお店公開!
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まずは HOKKAIDO CAFE 時計台の前にある有名なカフェ。
ブランチに選んだのは ホタテコーンバーガーにきたあかりのポテト。
ホタテはほぐれた身がぎっしり。ホタテ意外のなにものでもない感じ。
タルタルソースもたっぷりで、思い切り大口で豪快に食べる。
きたあかりのポテトフライは バターを乗せて溶かしながらあつあつをゆっくりとほくほくと。
北海道では、ポテトフライにバターが常識。
普段は思い出さないけれど札幌で食べるときは必然!

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この記事へのコメント

2009年02月14日 18:29
はじめまして☆彡
札幌在住のゆーせんと申します。
Hokkaido cafe行ったことないですが、記事を読んでいて行ってみたくなりました。会社の近くなので帰りによってみようかな~??
ポテトにバターは北海道では定番ですね。私も小学生の頃、校庭で育てたジャガイモを給食の時に食べた記憶あります(もう20年以上前の話ですが…)バターしょうゆが最高に美味しいです。
2009年02月14日 20:18
ゆーせんさん
はじめまして。
札幌在住なんてうらやましい。
Hokkaido cafeには是非行ってみてください。
ガラス張りで明るくて空間のいいcafeです。

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